24 de septiembre de 2020
Día mundial del veganismo
El 1 de noviembre de cada año se celebra el Día Mundial del Veganismo, fecha establecida por Louise Wallis en 1994 mientras presidía la Sociedad Vegana del Reino Unido por motivo del aniversario número 50 de dicha organización benéfica.
La creación de la Sociedad Vegana del Reino fue en el año de 1944 por parte de Donald Watson, un activista de los derechos de los animales, que la fundó con el propósito de diferenciarse de los vegetarianos que al contrario de los veganos si consumen productos como huevos y leche. Fue el primero en emplear el término vegano.
La celebración de este día tiene como propósito la promoción de un estilo de vida más sano en el que se lleva a cabo una dieta totalmente libre de cualquier alimento de origen animal, aunque va mucho más allá de sólo la alimentación porque también se evita complemente la adquisición de productos que se obtengan de la explotación de animales como el cuero o la lana.
La importancia de la existencia de un día en que se celebre el veganismo es la gran difusión que se produce mediante organizaciones no gubernamentales, que cada vez son más debido al fuerte auge que ha tenido el veganismo en los últimos años producto del mundo tan globalizado en el que nos encontramos gracias a las redes sociales en las que durante esa fecha se invitan a más personas a conocer del tema.
ProVeg es una organización internacional en materia de veganismo que llevó a cabo un estudio en el que estiman que durante la última década el número de personas que adoptaron un estilo de vida vegano ascendió en un 300%.
En otro estudio realizado por Ipsos MORI, empresa de investigación de mercado, para la revista Vegan Life y la Sociedad Vegana del Reino Unido se descubrió que el número de personas veganas en el Reino Unido ha tenido un crecimiento de más de 360% en la última década, lo que representa más del 1% de la población de la unión política.
Diversas marcas y grandes empresas también promueven el veganismo durante su día anual con publicidad u ofertas en productos veganos que son muy atractivos para los consumidores. Grandes franquicias de comida rápida añaden a su menú productos totalmente de origen vegetal.
Todas las personas podemos aportar a la difusión de esta filosofía de vida para que cada vez más personas se interesen en adoptarla y conocer los grandes beneficios que nos trae, no sólo a nosotros si no al medio ambiente y a los animales que son explotados de manera cruel en todo el mundo.
Hay diversas maneras de apoyar a la causa, desde la promoción en redes sociales hasta convirtiéndose en activistas en pro de los derechos de los animales o por el cuidado del medio ambiente.
Autor: Jacobo Vielma